| 主料 | ||
| 鱿鱼200克 | 青瓜适量 | 红萝卜适量 |
| 辅料 | ||
| 蒜头10粒 | 青椒适量 | 生油适量 |
| 淀粉适量 | 盐适量 | 蚝油适量 |
| 白糖适量 | 醋适量 | |
蒜香魷魚卷的做法，共7个步骤
1/7. 取魷魚片、切菊花、大约二x三公分
2/7. 用开水淖过。
3/7. 油烧至六成魷魚下鍋炸二分鈡捞起。
4/7. 蒜头剁蒜茸。
5/7. 青瓜、青椒、红萝卜切丁。
6/7. 另起鍋放一匙油倒入蒜茸爆香。
7/7. 将青瓜丁等、魷魚卷倒入翻炒二分钟、加调料：魹油、糖、醋、胡椒。
| 主料 | ||
| 鱿鱼200克 | 青瓜适量 | 红萝卜适量 |
| 辅料 | ||
| 蒜头10粒 | 青椒适量 | 生油适量 |
| 淀粉适量 | 盐适量 | 蚝油适量 |
| 白糖适量 | 醋适量 | |
1/7. 取魷魚片、切菊花、大约二x三公分
2/7. 用开水淖过。
3/7. 油烧至六成魷魚下鍋炸二分鈡捞起。
4/7. 蒜头剁蒜茸。
5/7. 青瓜、青椒、红萝卜切丁。
6/7. 另起鍋放一匙油倒入蒜茸爆香。
7/7. 将青瓜丁等、魷魚卷倒入翻炒二分钟、加调料：魹油、糖、醋、胡椒。
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