| 主料 | ||
| 韭菜适量 | 鸡蛋适量 | 面粉适量 |
| 鸡蛋适量 | 虾爬子适量 | |
| 辅料 | ||
| 油条适量 | 木耳适量 | 食盐适量 |
1/14. 准备食材：头刀韭菜、面粉、鸡蛋、油条、木耳、虾爬子肉。
2/14. 虾爬子煮好了，去虾皮，取虾爬子肉。
3/14. 木耳先用冷水发一下，然后在热水里面煮一下。
4/14. 把鸡蛋打散备用。
5/14. 和面，里面加个鸡蛋（这样活的面有劲道，做的菜盒子皮很脆的说）。
6/14. 面和好了，醒会。
7/14. 炒鸡蛋，一边炒，一边用筷子搅，把鸡蛋弄成絮状。
8/14. 全部加工好的食材集合。
9/14. 全部食材弄在一起搅拌好，放入适量的食盐。
10/14. 开始动手包菜盒子了，弄好剂子，擀面皮。
11/14. 一个，两个，三个。。。
12/14. 包好的菜盒子，放在电饼铛。
13/14. 盖上电饼铛盖子，大约3分钟就出锅了(我家电饼铛是自动的，两面都可以煎好的)。
14/14. 大功告成 ，出锅了哦。
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