| 主料 | ||
| 黄油80克 | 棉花糖300克 | 花生碎300克 |
| 奶粉200克 | ||
手打牛轧糖的做法，共10个步骤
1/10. 准备好所有食材 将微波熟了的花生仁用特百惠旋风切剁器拉碎 （真的是神器 再也不用擀面丈费劲扒拉的摁半天还不均匀了）
2/10. 拉碎就是这样滴
3/10. 80克黄油放在锅里融化 一定要小火 我用的是电磁炉300W就ok啦
4/10. 待黄油融化后放入棉花糖 电磁炉改到500W活力 慢慢加热到棉花糖融化
5/10. 加入奶粉
6/10. 奶粉搅拌均匀后加入花生碎 继续小火慢炒
7/10. 将炒好的棉花糖装入特百惠冷藏盒中入冰箱冷冻室极速冷度20分钟
8/10. 冷冻后脱模切块
9/10. 完美吧 么么哒 炒鸡好吃呢
10/10. 包上糖纸送给小朋友是非常不错滴哟
小窍门
再熬至黄油和棉花糖的时候一定要小火慢化 且不能大火哟
