玫瑰苹果酥怎么做,玫瑰苹果酥怎么做好吃,玫瑰苹果酥做法

2024-08-19 10:23 特色小吃 0万阅读 投稿:中药材
主料
低筋面粉150克细砂糖20克黄油60克
牛奶40毫升适量50毫升
白糖15克苹果1个苹果酱or其他果酱适量

玫瑰苹果酥的做法,共5个步骤

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1/5. 面粉,糖过筛均匀混合,将黄油软化后加入揉成絮状。然后加入牛奶揉成面团。

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2/5. 苹果切薄片。将另一份糖加入15ml水,融化后略煮沸,将苹果片放入煮个2-3分钟,软化即可。

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3/5. 将面团揪成小剂子,压成长条片装。

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4/5. 将苹果片排列放在面片上半部分位置,(如果愿意的话可以在下半部分抹上果酱),将下半部分叠上去,卷成圈。

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5/5. 放入已经预热好的烤箱,180摄氏度烤20min就可以出炉啦!

小窍门

如果不加果酱也是可以的,就是比较干,所以建议在包的时候抹上一层薄薄的果酱,吃起来口感也比较好

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