| 主料 | ||
| 新鲜鸡中翅12块 | 蒜蓉适量 | 姜适量 |
香煎鸡翅的做法，共5个步骤
1/5. 鸡翅背部两面各划两刀，放入味极鲜和食盐腌制1小时以上
2/5. 备好姜末 蒜蓉
3/5. 姜末蒜蓉跟鸡翅一起搅拌腌制
4/5. 放少量油进锅，鸡翅剔除掉蒜姜碎后进锅，中小火，中途加盖有水蒸气会没那么上火，翻面后煎一会把刚才剩下的姜蒜碎那些再倒进锅，可以加盖。
5/5. 香味扑鼻而来的鸡翅 有木有吞口水一地的啊……
小窍门
中小火煎一会用锅盖盖起来，没那么上火。
| 主料 | ||
| 新鲜鸡中翅12块 | 蒜蓉适量 | 姜适量 |
1/5. 鸡翅背部两面各划两刀，放入味极鲜和食盐腌制1小时以上
2/5. 备好姜末 蒜蓉
3/5. 姜末蒜蓉跟鸡翅一起搅拌腌制
4/5. 放少量油进锅，鸡翅剔除掉蒜姜碎后进锅，中小火，中途加盖有水蒸气会没那么上火，翻面后煎一会把刚才剩下的姜蒜碎那些再倒进锅，可以加盖。
5/5. 香味扑鼻而来的鸡翅 有木有吞口水一地的啊……
中小火煎一会用锅盖盖起来，没那么上火。
