| 主料 | ||
| 细砂糖30克 | 纯牛奶400毫升 | 蛋白4个 |
| 淡奶油54克 | ||
| 辅料 | ||
| 蜜红豆适量 | ||
蜜豆双皮奶的做法，共9个步骤
1/9. 准备食材。
2/9. 牛奶、糖、淡奶油混合。
3/9. 加热至糖溶化，将要沸腾时关火。
4/9. 加入蛋清搅拌均匀。
5/9. 用滤网将奶过滤到小炖盅里。
6/9. 炖盅内胆加入最大量的清水。
7/9. 盖锅，快炖，时间调节为2小时（实际我只炖了1.5小时）。
8/9. 蜜豆用微波炉加热30秒。
9/9. 最后撒上蜜红豆，趁热吃或者放入冰箱冷藏后再吃，口感都不错哦！
小窍门
加入了淡奶油的双皮奶比不加淡奶油的双皮奶要来得香浓哦~
