主料 | ||
面粉适量 | 海菜适量 | |
辅料 | ||
胡椒粉适量 | 香醋适量 | 酱油适量 |
芝麻油适量 |
胡辣汤味的海菜疙瘩汤的做法,共5个步骤
1/5. 大家着急吃饭,我这个家庭厨师就没功夫拍照了。好在都比较简单,说说过程,大家应该都会了,如有疑问,定将及时回复哦
2/5. 先将锅中放水,加姜丝,水开后加洗净的已经切丝的海菜,这个海菜都是边边的,买时是无盐干的,只是一小捏,经过一小时的泡后已经翠绿鲜嫩了
3/5. 做水的同时开始拨露疙瘩,一滴滴水加,并不停豁鲁,直至地下没干面
4/5. 海菜水开放锅里两分钟,撒入锅疙瘩,并搅拌
5/5. 两分钟疙瘩就好。关火后,加盐、胡椒粉,淋些芝麻油。上桌吃时,也个人喜好淋入醋酱油汁。