| 主料 | ||
| A中粉（或普通面粉）100克 | A水35克 | A植物油30克 |
| A砂糖10克 | ||
| 辅料 | ||
| B低粉70克 | B植物油30克 | B糖粉10克 |
| B奶粉10克 | ||
酥皮玫瑰馅小点心的做法，共7个步骤
1/7. 将A中材料拌匀
2/7. 将B中材料拌匀
3/7. 拌好后醒发15分钟
4/7. 把醒发好的A、B分成五分大的剂子
5/7. 把B包在A里擀好折叠再擀（可参照其他酥皮月饼擀法）把卷好的剂子用刀从中间切开，切面朝下擀成饼坯子。出现一层一层的…可包馅（玫瑰馅是奶奶发酵的）
6/7. 烤盘200度预热。200度烤20分钟。我家烤箱火文高，我用180度烤…
7/7. 一层一层的！口感酥脆！不甜不腻！
