主料 | ||
干玉米粒一把 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 白糖适量 |
用炒锅做爆米花的做法,共4个步骤
1/4. 放实用油,量比做菜要多些。加白糖三勺,小火让白糖慢慢融化,量可以根据自己的口味调整。
2/4. 加入干玉米粒一把,盖上锅盖,轻轻摇晃锅子。一会儿就能听到噼噼啪啪玉米粒爆开的声音了,这时候千万别开锅盖,除非你想看到厨房满地都是爆米花。继续晃动炒锅,直到锅里没有声音。
3/4. 开锅!香味扑面而来!
4/4. 装盘,一盘健康美味的爆米花就完成了,边看电视边享用吧O(∩_∩)O
小窍门
全程用小火哦,火大了会焦哦!