主料 | ||
红薯适量 | 糯米粉适量 | |
辅料 | ||
白糖适量 | 食用油适量 |
黄金红薯丸子的做法,共3个步骤
1/3. 红薯削皮切片,上屉蒸10分钟,出锅后凉凉后,捣成烂泥,活上少量糯米粉。
2/3. 活成如图的状态就行,不能干,稍微粘粘的就可以
3/3. 起油锅,油热后放入团好的小丸子,炸成金黄色即可
主料 | ||
红薯适量 | 糯米粉适量 | |
辅料 | ||
白糖适量 | 食用油适量 |
1/3. 红薯削皮切片,上屉蒸10分钟,出锅后凉凉后,捣成烂泥,活上少量糯米粉。
2/3. 活成如图的状态就行,不能干,稍微粘粘的就可以
3/3. 起油锅,油热后放入团好的小丸子,炸成金黄色即可