| 主料 | ||
| 大米半小碗 | 青菜一小把 | 枸杞20粒 |
| 辅料 | ||
| 猪油1小匙 | 葱1根 | 盐、味精适量 |
青菜米汤的做法，共9个步骤
1/9. 大米淘洗干净，放适量水煮米汤。
2/9. 煮米汤时要经常搅动，这样米汤才浓稠。
3/9. 青菜洗干净。
4/9. 洗净的青菜去梗留叶切成段。
5/9. 米汤煮好后过滤取汤。
6/9. 炒锅上火，放入一小匙猪油。
7/9. 油七成热后放青菜煸炒。
8/9. 倒入滤好的米汤和枸杞煮至青菜熟粑。
9/9. 放入盐、味精，撒上葱花即可出锅。
| 主料 | ||
| 大米半小碗 | 青菜一小把 | 枸杞20粒 |
| 辅料 | ||
| 猪油1小匙 | 葱1根 | 盐、味精适量 |
1/9. 大米淘洗干净，放适量水煮米汤。
2/9. 煮米汤时要经常搅动，这样米汤才浓稠。
3/9. 青菜洗干净。
4/9. 洗净的青菜去梗留叶切成段。
5/9. 米汤煮好后过滤取汤。
6/9. 炒锅上火，放入一小匙猪油。
7/9. 油七成热后放青菜煸炒。
8/9. 倒入滤好的米汤和枸杞煮至青菜熟粑。
9/9. 放入盐、味精，撒上葱花即可出锅。
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