| 主料 | ||
| 紫菜10克 | 白玉菇200克 | 鸡蛋1个 |
| 青蒜末少许 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 生抽适量 | 鸡精适量 |
| 香油适量 | ||
1/6. 白玉菇去根、洗净
2/6. 鸡蛋打散
3/6. 锅中加水，放入紫菜
4/6. 再放入白玉菇，煮5分钟
5/6. 倒入打散的鸡蛋，调入盐、生抽
6/6. 煮开后，关火，调入鸡精、香油，撒上青蒜末即可
1.紫菜，是一种生长于浅海岩石上的藻类植物，紫色，种类多。紫菜被称为：海洋蔬菜，富蛋白质、多糖、各种氨基酸、脂肪、维生素、无机盐等物质，可供食用。
2.紫菜要选无沙的干净紫菜。
虫草花炖鹌鹑怎么做，虫草花炖鹌鹑怎么做好吃，虫草花炖鹌鹑做法
淮山胡萝卜扇骨汤怎么做，淮山胡萝卜扇骨汤怎么做好吃，淮山胡萝卜扇骨汤做法
丝瓜海鲜汤怎么做，丝瓜海鲜汤怎么做好吃，丝瓜海鲜汤做法
玉米山药大骨汤怎么做，玉米山药大骨汤怎么做好吃，玉米山药大骨汤做法
番鸭母四物汤怎么做，番鸭母四物汤怎么做好吃，番鸭母四物汤做法
带鱼汤怎么做，带鱼汤怎么做好吃，带鱼汤做法
虾仁汤怎么做，虾仁汤怎么做好吃，虾仁汤做法
家常莲藕排骨汤怎么做，家常莲藕排骨汤怎么做好吃，家常莲藕排骨汤做法
燕麦片牛奶布丁怎么做，燕麦片牛奶布丁怎么做好吃，燕麦片牛奶布丁做法
香菇豆腐排骨汤怎么做，香菇豆腐排骨汤怎么做好吃，香菇豆腐排骨汤做法
