| 主料 | ||
| 黑猪瘦肉150克 | 鳄鱼肉干20克 | 莲子适量 |
| 百合适量 | 淮山适量 | 麦冬适量 |
| 红枣1-2枚 | 盐少许 | 姜少许 |
1/6. 肉洗净，开水烫掉肉沫，姜与肉入炖盅冷水
2/6. 鳄鱼肉备好，枣核去掉，因为枣核燥热
3/6. 材料洗净，齐入炖盅
4/6. 如图
5/6. 隔水炖3小时左右
6/6. 喝！记得最好把浮油撇掉哦。
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