主料 | ||
乌鸡1只 | 红枣10颗 | 枸杞20粒 |
木耳适量 | 姜适量 | 开水适量 |
料酒1茶匙 | 盐1茶匙 | 葱适量 |
生抽1茶匙 | 酱油1克 |
煲乌鸡汤的做法,共3个步骤
1/3. 乌鸡清理干净并绰水
2/3. 木耳温水泡发洗净,姜切片,葱切段(葱姜多放一些,去鸡腥味)
3/3. 分别把10颗红枣,20粒枸杞,木耳,姜片,葱段,乌鸡,适量开水,1茶匙盐,1茶匙料酒,1茶匙生抽,1g酱油放入电压锅。老火汤煲40分钟
主料 | ||
乌鸡1只 | 红枣10颗 | 枸杞20粒 |
木耳适量 | 姜适量 | 开水适量 |
料酒1茶匙 | 盐1茶匙 | 葱适量 |
生抽1茶匙 | 酱油1克 |
1/3. 乌鸡清理干净并绰水
2/3. 木耳温水泡发洗净,姜切片,葱切段(葱姜多放一些,去鸡腥味)
3/3. 分别把10颗红枣,20粒枸杞,木耳,姜片,葱段,乌鸡,适量开水,1茶匙盐,1茶匙料酒,1茶匙生抽,1g酱油放入电压锅。老火汤煲40分钟