| 主料 | ||
| 巴戟30克 | 杜仲30克 | 猪龙骨500克 |
| 辅料 | ||
| 核桃仁20克 | 花生20克 | 蜜枣2颗 |
| 姜片适量 | 盐适量 | |
巴戟杜仲龙骨汤的做法,共7个步骤

1/7. 龙骨洗净沥干水,切姜两片备用;

2/7. 煲中入适量清水,把姜片龙骨冷水下锅焯掉血水,后洗净沥干备用;

3/7. 杜仲和巴戟事先泡一下,然后用干净牙刷把巴戟刷洗干净,以免有泥沙残留;

4/7. 如图,左边的是洗好的杜仲,右边是巴戟;

5/7. 煲中入适量清水,入姜片,焯过水的龙骨;

6/7. 4和5备好的汤料也一同入煲大火煮开5分钟;

7/7. 后转小火煲约2小时即可,食用前加盐调味!(我没空看火,所以转入电饭煲用煲汤模式煲了两个小时)










