| 主料 | ||
| 豆腐一盒 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋一个 | 菜芯干适量 | 料酒少许 |
| 盐少许 | 鸡精少许 | 芝麻油少许 |
菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法，共7个步骤
1/7. 将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
2/7. 打成蛋液，待用。
3/7. 将豆腐撕开包装纸，倒扣在盘中用刀划开。
4/7. 将划开的豆腐下入清水锅中煮开。
5/7. 接着，合入菜芯干，加点盐、鸡精调味搅匀。
6/7. 然后，倒入蛋液搅匀，关火出锅。
7/7. 最后，浇上少许芝麻油，即成。
| 主料 | ||
| 豆腐一盒 | ||
| 辅料 | ||
| 鸡蛋一个 | 菜芯干适量 | 料酒少许 |
| 盐少许 | 鸡精少许 | 芝麻油少许 |
1/7. 将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
2/7. 打成蛋液，待用。
3/7. 将豆腐撕开包装纸，倒扣在盘中用刀划开。
4/7. 将划开的豆腐下入清水锅中煮开。
5/7. 接着，合入菜芯干，加点盐、鸡精调味搅匀。
6/7. 然后，倒入蛋液搅匀，关火出锅。
7/7. 最后，浇上少许芝麻油，即成。
