羊肉甘蔗汤怎么做,羊肉甘蔗汤怎么做好吃,羊肉甘蔗汤做法

2025-11-05 08:28 汤粥主食 0万阅读 投稿:洞房
陈允斌养生专家推荐的羊肉甘蔗汤,是冬季全家人的进补汤,羊肉温补、容易生燥,阴虚火旺人不宜吃,但加了甘蔗后,情况就不同了。因为甘蔗的功效:生津止渴、除胃热、养胃阴、中和药性。甘蔗它实际上是一道天生的中药,它相当于有一味中药叫复脉汤,非常的平和。
主料
羊肉适量甘蔗适量
辅料
适量食用油适量

羊肉甘蔗汤的做法,共6个步骤

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1/6. 把切块的羊肉和冷水、葱头、料酒、姜片一起煮开汆一下。

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2/6. 将甘蔗削皮,切段。

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3/6. 沸腾锅内放羊肉、甘蔗和姜片。

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4/6. 倒入适量水。

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5/6. 置入沸腾锅内,按 “炖肉”键。锅的火力会随时间由大变小火炖。

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6/6. 炖好后,取甘蔗和汤倒入碗内饮用。好喝呀!(羊肉用去炒菜了)

小窍门

1羊肉(带骨羊肉更好)

2原方是:冷水下锅放入葱姜。水开后,放入甘蔗转小火炖羊肉熟。起锅喝汤吃肉。

3炖好的肉汤也可加适量盐调味。

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