| 主料 | ||
| 菠菜一小把 | 虾米适量 | 鸡蛋一个 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | |
虾米菠菜鸡蛋汤的做法，共10个步骤
1/10. 准备好需要的材料。
2/10. 虾米用水洗一下，然后浸泡15分钟。
3/10. 蛋黄蛋清分开。
4/10. 菠菜洗净，在沸水里烫一下。
5/10. 捞出烫好的菠菜，过凉水后切段。
6/10. 泡好的虾米沥干水分。
7/10. 热锅放油，爆香虾米。
8/10. 加水煮沸。
9/10. 加入鸡蛋，用筷子将蛋黄划开。
10/10. 加入菠菜，加一点点盐调味即可。
| 主料 | ||
| 菠菜一小把 | 虾米适量 | 鸡蛋一个 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | |
1/10. 准备好需要的材料。
2/10. 虾米用水洗一下，然后浸泡15分钟。
3/10. 蛋黄蛋清分开。
4/10. 菠菜洗净，在沸水里烫一下。
5/10. 捞出烫好的菠菜，过凉水后切段。
6/10. 泡好的虾米沥干水分。
7/10. 热锅放油，爆香虾米。
8/10. 加水煮沸。
9/10. 加入鸡蛋，用筷子将蛋黄划开。
10/10. 加入菠菜，加一点点盐调味即可。
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