| 主料 | ||
| 酥肉适量 | 丸子适量 | 粉条适量 |
| 大白菜适量 | 西红柿适量 | |
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 盐适量 | 老抽适量 |
| 番茄酱适量 | 胡椒粉适量 | |
1/13. 准备好材料：酥肉丸子适量（看自己的喜好，够一顿吃就行了。）；大白菜用切大块儿；粉条洗净（不用泡）；西红柿切块儿；香菜切段儿；葱、姜、蒜切片儿。
2/13. 炒锅坐油，放入花椒，八角炒爆香。
3/13. 放入葱、姜、蒜爆香。
4/13. 放入大白菜翻炒。
5/13. 大白菜稍软时，放入西红柿炒匀。
6/13. 西红柿有点出水时，加入番茄酱再一起翻炒。
7/13. 加入老抽，料酒，炒匀。
8/13. 注入高汤或水。量以刚没过菜或稍多为好。
9/13. 锅开后，放入酥肉、丸子、粉条。大火烧开转小火炖至粉条软熟。
10/13. 快出锅时加盐、胡椒粉调味。我用的是面条汤料，什么料都省了，而且汤味儿还更鲜美。（这种料一般都是加过盐的，可别整咸了呀。）
11/13. 盛入容器中，撒上香菜。
12/13. 炒锅坐油（油量要稍多。），放入花椒炸至发黑。
13/13. 衬热浇到菜品上即可。汤浓菜香，你能吃几碗饭呢？嘻嘻！
铁棍山药鸡汤怎么做，铁棍山药鸡汤怎么做好吃，铁棍山药鸡汤做法
银耳木瓜养颜汤怎么做，银耳木瓜养颜汤怎么做好吃，银耳木瓜养颜汤做法
丝瓜黄豆肉片汤怎么做，丝瓜黄豆肉片汤怎么做好吃，丝瓜黄豆肉片汤做法
小排湖藕汤怎么做，小排湖藕汤怎么做好吃，小排湖藕汤做法
竹荪香菇汤怎么做，竹荪香菇汤怎么做好吃，竹荪香菇汤做法
竹蔗羊肉汤怎么做，竹蔗羊肉汤怎么做好吃，竹蔗羊肉汤做法
红豆陈皮汤怎么做，红豆陈皮汤怎么做好吃，红豆陈皮汤做法
石斛灵芝炖鸡汤怎么做，石斛灵芝炖鸡汤怎么做好吃，石斛灵芝炖鸡汤做法
素四宝蛋汤怎么做，素四宝蛋汤怎么做好吃，素四宝蛋汤做法
排骨菠菜汤怎么做，排骨菠菜汤怎么做好吃，排骨菠菜汤做法
