香菇海带排骨汤怎么做,香菇海带排骨汤怎么做好吃,香菇海带排骨汤做法

2025-10-18 05:07 汤粥主食 0万阅读 投稿:爱美食
排骨汤,营养又不腻味
主料
排骨适量香菇干适量海带适量
辅料
适量味精适量生姜适量
适量

香菇海带排骨汤的做法,共4个步骤

1/4. 将排骨洗净之后冷水下锅,待水烧开后,浮出血沫后,再将水倒掉并将排骨洗净待用

2/4. 锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段,烧开后转小火焖煮

3/4. 香菇干泡水发开,海带另起锅煮至7成熟。

4/4. 待排骨汤熬至发白,加入盐、香菇和海带,继续小火熬一段时间至香菇完全涨开,海带熟透,撒入少许味精,出锅

小窍门

海带也可以直接放入汤中煮,那样海带味会比较重一些,看个人口味,香菇用干的泡发煮了会比较香

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