| 主料 | ||
| 农家土猪瘦肉300克 | 红参10片 | 三七5片 |
| 红枣6粒 | ||
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 清水2碗 | |
1/9. 所有食材：土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣
2/9. 瘦肉洗净切片
3/9. 红枣去核、红参、三七洗净。全部处理好的食材倒进汤盅里。
4/9. 用一个汤锅加上大量水，置上架子，放进炖盅，加上清水，留两厘米空隙水位为佳。
5/9. 遮上炖盅盖。
6/9. 再遮上汤锅盖，大火煮开后调成中火慢炖2个小时。
7/9. 炖好后调入盐，用汤勺搅拌均匀。
8/9. 舀起即可饮用。
9/9. 土猪瘦肉的清甜，红参三七的甘醇。味道还蛮好的~
这款汤水适合女人月经过后或产后调理身子饮用，对于肾虚体弱，易疲劳或的中年男子也适用。
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