| 主料 | ||
| 仔排（或筒子骨）400克 | 老豆腐一块 | 蕃茄1个 |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 姜片5片 | 鸡精少许 |
蕃茄豆腐仔排汤的做法，共4个步骤
1/4. 仔排洗净放入砂锅，放入姜片，大火烧开，去掉浮沫
2/4. 豆腐、蕃茄切块放入砂锅中
3/4. 加盐，火关到最小，盖上盖子，炖两小时
4/4. 关火，加入鸡精
| 主料 | ||
| 仔排（或筒子骨）400克 | 老豆腐一块 | 蕃茄1个 |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 姜片5片 | 鸡精少许 |
1/4. 仔排洗净放入砂锅，放入姜片，大火烧开，去掉浮沫
2/4. 豆腐、蕃茄切块放入砂锅中
3/4. 加盐，火关到最小，盖上盖子，炖两小时
4/4. 关火，加入鸡精
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