| 主料 | ||
| 牛骨3 块 | 番杏叶300克 | 粉丝1把 |
| 辅料 | ||
| 草果3 个 | 陈皮5片 | 白胡椒粒15 粒 |
| 葱适量 | 姜适量 | |
番杏牛骨汤的做法，共7个步骤
1/7. 将配料草果、陈皮、白胡椒粒、葱、姜放入料包中；
2/7. 将牛骨清洗干净，放入汤煲中，加水450ml；
3/7. 大火烧开，撇去浮沫，放入料包；
4/7. 烧开后转小火，炖煮2个小时后过滤即可；
5/7. 将番杏洗净摘开，粉丝泡好；
6/7. 将煮好的牛骨汤撇去牛油，放入汤锅中煮开；
7/7. 放入番杏、粉丝，煮开加盐调味即可。
| 主料 | ||
| 牛骨3 块 | 番杏叶300克 | 粉丝1把 |
| 辅料 | ||
| 草果3 个 | 陈皮5片 | 白胡椒粒15 粒 |
| 葱适量 | 姜适量 | |
1/7. 将配料草果、陈皮、白胡椒粒、葱、姜放入料包中；
2/7. 将牛骨清洗干净，放入汤煲中，加水450ml；
3/7. 大火烧开，撇去浮沫，放入料包；
4/7. 烧开后转小火，炖煮2个小时后过滤即可；
5/7. 将番杏洗净摘开，粉丝泡好；
6/7. 将煮好的牛骨汤撇去牛油，放入汤锅中煮开；
7/7. 放入番杏、粉丝，煮开加盐调味即可。
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