| 主料 | ||
| 节瓜2个适量 | 淡菜适量适量 | 猪骨适量 |
| 姜适量 | 蜜枣适量 | 冬菇适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | 料酒适量 |
| 花生适量 | ||
节瓜淡菜猪骨汤的做法，共2个步骤
1/2. 节瓜洗干净去皮切块，淡菜热水泡一下去掉杂质再洗净晾干水备用 冬菇热水煮软去掉菇柄备用姜去皮切2-3片 猪骨洗干净热水煮一下去掉血腥味晾干水备用 花生洗干净备用。
2/2. 所有材料包括蜜枣放入煲内加水以及1-2茶匙料酒中慢火熬2个小时加入适量的盐、鸡精调味即可。
| 主料 | ||
| 节瓜2个适量 | 淡菜适量适量 | 猪骨适量 |
| 姜适量 | 蜜枣适量 | 冬菇适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | 料酒适量 |
| 花生适量 | ||
1/2. 节瓜洗干净去皮切块，淡菜热水泡一下去掉杂质再洗净晾干水备用 冬菇热水煮软去掉菇柄备用姜去皮切2-3片 猪骨洗干净热水煮一下去掉血腥味晾干水备用 花生洗干净备用。
2/2. 所有材料包括蜜枣放入煲内加水以及1-2茶匙料酒中慢火熬2个小时加入适量的盐、鸡精调味即可。
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