辣味白菜鱼片汤怎么做,辣味白菜鱼片汤怎么做好吃,辣味白菜鱼片汤做法

2025-09-30 10:41 汤粥主食 0万阅读 投稿:道地药材
婆婆湖南人,离不了辣。一条鱼我分一并做了一份不辣的给孩子们吃。然后再将另外一半的鱼做成了辣味版,让婆婆吃。这样子家里人都可以吃好吃开心。少许的改变,多在厨房里呆一下。这样子欢歌笑语就常伴我家了哦。
主料
鱼片300
辅料
白菜适量辣椒适量色拉油适量
芹菜适量细盐适量

辣味白菜鱼片汤的做法,共7个步骤

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1/7. 备好所用食材。

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2/7. 热锅加油,将辣椒丁下锅,小火爆香。

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3/7. 再将白菜叶丝下锅炒制出味。

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4/7. 再加入适量高汤煮至菜叶并加适量细盐调味。

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5/7. 煮至汤底出味,再将鱼片顺着锅边放下去。

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6/7. 再加入芹菜段提味即可。

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7/7. 这样子一份辣味白菜鱼片汤完成。

小窍门

鱼片用盐腌洗一下,再拿来烫,色泽好不易碎。
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