主料 | ||
桃胶20粒 | 银耳1朵 | 木瓜半个 |
冰糖60克 | 红枣15颗 |
木瓜桃胶炖银耳的做法,共5个步骤
1/5. 将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。红枣洗净。将桃胶、银耳放入锅中,加入水加入红枣炖盅预设时间1个半小时,晚上或早上就可以吃到炖品熟后再放木瓜冰糖炖6分钟。冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。2/5. 撰写制作步骤
3/5. 撰写制作步骤
4/5. 撰写制作步骤
5/5. 撰写制作步骤
小窍门
桃胶20粒 银耳1朵,木瓜半个 ,冰糖60克 红枣15颗