主料 | ||
党参片15克 | 干淮山片10克 | 枸杞5克 |
姜5克 | 肘棒一个 | |
辅料 | ||
清水2000克 | 黄酒5克 | 盐5克 |
党参淮山枸杞猪肘汤的做法,共5个步骤
1/5. 猪肘放入冷水中煮开,捞起备用。
2/5. 去除血水的猪肘,加入党参、淮山、姜片,加足清水上火煲开。
3/5. 沸腾后烹入黄酒,撇去浮沫。
4/5. 转文火煲90分钟。
5/5. 最后加盐调味就可以了。
主料 | ||
党参片15克 | 干淮山片10克 | 枸杞5克 |
姜5克 | 肘棒一个 | |
辅料 | ||
清水2000克 | 黄酒5克 | 盐5克 |
1/5. 猪肘放入冷水中煮开,捞起备用。
2/5. 去除血水的猪肘,加入党参、淮山、姜片,加足清水上火煲开。
3/5. 沸腾后烹入黄酒,撇去浮沫。
4/5. 转文火煲90分钟。
5/5. 最后加盐调味就可以了。