| 主料 | ||
| 干香菇20克 | 姜10克 | 麻油15毫升 |
| 豆浆80毫升 | ||
| 辅料 | ||
| 现磨胡椒少许 | 泡香菇水100毫升 | 盐3克 |
麻油香菇浓汤的做法，共5个步骤
1/5. 干香菇泡软后切片，姜去皮切成末
2/5. 锅中倒入麻油，小火爆香姜末，炒至变色后捞出不要
3/5. 锅中再加入泡发香菇的水，晃一下，再将麻油和香菇水的混合倒入搅拌机，加入香菇搅拌均匀
4/5. 打好的糊倒入锅内，加入盐和胡椒调味
5/5. 最后加入豆浆搅拌煮开即可
| 主料 | ||
| 干香菇20克 | 姜10克 | 麻油15毫升 |
| 豆浆80毫升 | ||
| 辅料 | ||
| 现磨胡椒少许 | 泡香菇水100毫升 | 盐3克 |
1/5. 干香菇泡软后切片，姜去皮切成末
2/5. 锅中倒入麻油，小火爆香姜末，炒至变色后捞出不要
3/5. 锅中再加入泡发香菇的水，晃一下，再将麻油和香菇水的混合倒入搅拌机，加入香菇搅拌均匀
4/5. 打好的糊倒入锅内，加入盐和胡椒调味
5/5. 最后加入豆浆搅拌煮开即可
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