猪肚鸡怎么做,猪肚鸡怎么做好吃,猪肚鸡做法

2025-09-20 02:53 汤粥主食 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
主料
走地鸡半只猪肚1只
辅料
适量10克党参10克
枸杞15粒胡椒40粒

猪肚鸡的做法,共5个步骤

1/5. 先用盐同生粉搓洗猪肚,直至将猪肚里外黏黏的都洗干净

2/5. 再用锅烧开水把猪肚灼出血水,几分钟即可

3/5. 把辅料全部放到锅里用水煮,水开了猪肚切片放锅里煮,再放点料酒合米酒慢火煮一小时

4/5. 再把鸡肉切块放在锅里,慢火煮20分钟,熄火即可

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5/5. 最后放适量盐,大功告成!

小窍门

胡椒是必不可少的,还有一定要拍碎哦!

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