主料 | ||
白果肉300克适量 | 糖桂花5克适量 | 糖200克适量 |
生粉少许适量 |
白果桂花羹的做法,共2个步骤
1/2. 将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。
2/2. 锅中加入适量清水,放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡,盛入汤碟中即可。
主料 | ||
白果肉300克适量 | 糖桂花5克适量 | 糖200克适量 |
生粉少许适量 |
1/2. 将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。
2/2. 锅中加入适量清水,放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡,盛入汤碟中即可。