| 主料 | ||
| 新鲜枇杷2－3个 | 银耳一朵 | 片糖适量 |
| 装饰用茉莉花一朵 | ||
冰镇枇杷银耳汤的做法，共6个步骤
1/6. 银耳用水泡1小时，发后择净；
2/6. 将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟，煮约半小时（具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮，喜欢稠烂的多煮）；
3/6. 新鲜枇杷洗净后去皮、核，切丁；
4/6. 起锅前加入切丁的枇杷肉，煮开关火；
5/6. 装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏；
6/6. 用茉莉花装饰。
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银耳的美容作用虽然大家都知道，我还是罗嗦一下，以下资料来自网络。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、维生素B、维生素C，具有保护视力、保持皮肤健康润泽。银耳与枇杷的搭配，可以养颜祛斑美容，减肥润肺。茉莉花的点缀，赏心悦目中多一份清香......冰镇后饮用，在炎热的夏日更可以给您带去丝丝凉意！
