主料 | ||
银耳适量 | 莲子适量 | 红枣适量 |
南瓜小圆子适量 | 桂圆肉适量 | 酒酿适量 |
枸杞适量 | 桂花糖适量 |
八珍银耳羹的做法,共4个步骤
1/4. 银耳温水泡发,撕成小块;莲子、红枣提前泡软;桂圆肉、枸杞洗净;
2/4. 锅内放水,煮莲子至软,先后放入银耳和红枣,大火烧沸后转小火煮30min;
3/4. 把南瓜小圆子逐粒放入锅中,一边不停搅拌,转小火慢煮3min,直至小圆子煮熟浮起,后加桂圆肉转小火略煮;
4/4. 最后放入酒酿开锅后,放入枸杞,加入桂花糖搅匀即可。
主料 | ||
银耳适量 | 莲子适量 | 红枣适量 |
南瓜小圆子适量 | 桂圆肉适量 | 酒酿适量 |
枸杞适量 | 桂花糖适量 |
1/4. 银耳温水泡发,撕成小块;莲子、红枣提前泡软;桂圆肉、枸杞洗净;
2/4. 锅内放水,煮莲子至软,先后放入银耳和红枣,大火烧沸后转小火煮30min;
3/4. 把南瓜小圆子逐粒放入锅中,一边不停搅拌,转小火慢煮3min,直至小圆子煮熟浮起,后加桂圆肉转小火略煮;
4/4. 最后放入酒酿开锅后,放入枸杞,加入桂花糖搅匀即可。