| 主料 | ||
| 鸡肉300公克适量 | 高丽菜200公克适量 | 韭菜100公克适量 |
| 红萝卜50公克适量 | 香菇3朵适量 | 日式年糕8块适量 |
| 日式高汤5杯适量 | 盐适量适量 | |
日式年糕汤的做法，共3个步骤
1/3. )鸡肉洗净切小丁，高丽菜洗净后切片，韭菜切5公分左右长段，红萝卜、香菇则切片备用。
2/3. )鸡肉用滚水汆烫过，再用冷水沖洗后备用。
3/3. )取一汤锅，将高汤放入煮开，再将所有材料放入一起煮，等到所有材料都熟透后，用盐调味即可。
| 主料 | ||
| 鸡肉300公克适量 | 高丽菜200公克适量 | 韭菜100公克适量 |
| 红萝卜50公克适量 | 香菇3朵适量 | 日式年糕8块适量 |
| 日式高汤5杯适量 | 盐适量适量 | |
1/3. )鸡肉洗净切小丁，高丽菜洗净后切片，韭菜切5公分左右长段，红萝卜、香菇则切片备用。
2/3. )鸡肉用滚水汆烫过，再用冷水沖洗后备用。
3/3. )取一汤锅，将高汤放入煮开，再将所有材料放入一起煮，等到所有材料都熟透后，用盐调味即可。
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