| 主料 | ||
| 白木耳100公克适量 | 桂圆300公克适量 | 枸杞50公克适量 |
| 细砂糖1大匙适量 | ||
银耳桂圆汤的做法，共3个步骤
1/3. 将白木耳泡水使其发涨，等琪发涨后再去除根部、硬蒂的部分，后取锅加水煮滚将白木耳略为汆烫2分钟，捞出濿干水分备用。
2/3. 枸杞用清水洗净后泡水10分钟。
3/3. 取一炖锅加入4大碗水，开火煮滚后，加入桂圆肉与作法2的枸杞，等水再滚后加入作法1的白木耳及细砂糖等水滚后即可
| 主料 | ||
| 白木耳100公克适量 | 桂圆300公克适量 | 枸杞50公克适量 |
| 细砂糖1大匙适量 | ||
1/3. 将白木耳泡水使其发涨，等琪发涨后再去除根部、硬蒂的部分，后取锅加水煮滚将白木耳略为汆烫2分钟，捞出濿干水分备用。
2/3. 枸杞用清水洗净后泡水10分钟。
3/3. 取一炖锅加入4大碗水，开火煮滚后，加入桂圆肉与作法2的枸杞，等水再滚后加入作法1的白木耳及细砂糖等水滚后即可
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