| 主料 | ||
| 蕃茄2颗适量 | 芹菜60公克适量 | 高丽菜120公克适量 |
| 胡萝卜100公克适量 | 姜片10公克适量 | 水800㏄适量 |
| 沾酱：适量 | 适量适量 | 牛头牌原味沙茶酱1小匙适量 |
| 牛头牌麻辣沙茶酱1小匙适量 | 葱末适量适量 | 姜末适量适量 |
| 蒜头适量适量 | 辣椒适量适量 | 香菜适量适量 |
| 牛头牌鸡汤块2块适量 | 水600㏄适量 | 蕃茄酱4大匙适量 |
1/3. 将蕃茄汆烫后去皮切块；芹菜去叶切小段；高丽菜切块；胡萝卜去皮切块；备用。
2/3. 姜片、水及作法1的所有蔬菜一起加入锅中。
3/3. 于作法2的锅中加入牛头牌鸡汤块及蕃茄酱，煮至沸腾后转微火使汤保持在微滚动的状态下约煮20分钟后，搭配沾酱食用即可。
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