| 主料 | ||
| 金针菇1盒 | 肥牛1盒 | 娃娃菜1颗半 |
| 粉丝1束 | ||
| 辅料 | ||
| 泡椒5,6颗 | 小米椒5,6颗 | 酸菜（酸菜鱼底料）1袋 |
| 高汤（浓汤宝）适量 | 白醋1汤匙 | 葱适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
1/4. 金针菇放入凉水汆烫
2/4. 凉水入锅放葱姜蒜，泡椒5,6颗，小米椒，酸菜切碎，浓汤宝炖煮
3/4. 锅开放入娃娃菜（切开），金针菇，煮开后放入肥牛，粉丝
4/4. 最后放入一勺or一勺半盐，一汤匙白醋，两勺鸡精，小米椒切碎，放少许香菜，淋上香油即可出锅
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