主料 | ||
走地鸡一只 | 西洋菜一捆 | |
辅料 | ||
盐适量 |
西洋菜鸡汤的做法,共4个步骤
1/4. 西洋菜西经去老叶老茎,鸡洗净切块。
2/4. 烧滚水,下鸡块,文火煮一小时
3/4. 下西洋菜,继续文火一小时。这时可撇去汤里的鸡油,还可根据个人喜好下枸杞,枣等
4/4. 出锅前下适量的盐即可。^_^超简单的有没有
小窍门
西洋菜要煮久一点,越久越好吃,煮到它变黄
主料 | ||
走地鸡一只 | 西洋菜一捆 | |
辅料 | ||
盐适量 |
1/4. 西洋菜西经去老叶老茎,鸡洗净切块。
2/4. 烧滚水,下鸡块,文火煮一小时
3/4. 下西洋菜,继续文火一小时。这时可撇去汤里的鸡油,还可根据个人喜好下枸杞,枣等
4/4. 出锅前下适量的盐即可。^_^超简单的有没有
西洋菜要煮久一点,越久越好吃,煮到它变黄