| 主料 | ||
| 干贝半斤 | 鲜虾八只 | 红萝卜一个 |
| 白萝卜一个 | 罗汉笋一包 | 素螺肉一包 |
| 辅料 | ||
| 味精少许 | 盐少许 | 香菜2根 |
| 姜三片 | ||
1/8. 干贝泡水一个小时洗洗干净
2/8. 鲜虾 划背去除虾线切成丁【小点的虾就直接切丁】
3/8. 罗汉笋切成小丁
4/8. 红 白萝卜 切成小四方形萝卜丁
5/8. 素螺 这个是素的 不是真正的螺肉
6/8. 水开 下材料煮 捞去泡沫下味精盐【盐要下少点，干贝本身自带稍微的咸味】
7/8. 煮好依口味可下胡椒粉也可不下，下点香菜。特写下
8/8. 成品了，非常棒清淡鲜美 也健康。不用一滴油养生的好汤
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