| 主料 | ||
| 蛇鲠鱼适量 | 跳跳鱼适量 | |
| 辅料 | ||
| 豆腐适量 | 香菜适量 | 盐油适量 |
蛇鲠鱼汤的做法，共5个步骤
1/5. 将鱼洗净待用。
2/5. 起油锅，将鱼煎一下。
3/5. 加入水烧开。
4/5. 将鱼移入汤锅，加豆腐。
5/5. 水再开的时候加入香菜、盐调味就行了。
蛇鲠鱼汤怎么做，蛇鲠鱼汤怎么做好吃，蛇鲠鱼汤做法
有天看到一个小贩在卖蛇鲠鱼和跳跳鱼，还剩一点，说要15元全卖完，我看了下大概七八两的样子，还行。一般市场上这两种鱼卖的都还挺贵的，跳跳鱼好像要几十块一斤。这两种鱼煮汤最好吃，鲜美无比，呵呵。把它们全买了，一起煮个豆腐香菜汤，非常好喝。
