| 主料 | ||
| 豆腐200克 | 生菜100克 | 鸡头一个 |
| 肉寇2粒 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 盐1.5克 | 姜适量 |
| 大料2粒 | 花椒10粒 | |
1/16. 鸡头洗凈放在湯鍋里加水
2/16. 姜切块
3/16. 葱一段
4/16. 也放在锅里
5/16. 开火大火煮开
6/16. 小肉菇温水泡发
7/16. 倒入锅里
8/16. 花椒大料肉寇放在料盒里盖好盖子
9/16. 放在锅里
10/16. 豆腐切块
11/16. 豆腐切块小火煮好
12/16. 将葱料盒鸡头捞出不要
13/16. 放盐
14/16. 将生菜切几刀
15/16. 放在锅里
16/16. 稍煮关火。生菜豆腐汤就好了
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