| 主料 | ||
| 黄翅一只 | 花椰菜四朵 | 蒜头一个 |
| 蒜苗一根 | 豆腐半个 | |
| 辅料 | ||
| 当归一片 | 枸杞五个 | 桂枝三根 |
| 姜三片 | 味精少许 | 盐少许 |
1/10. 朋友送的新鲜黄翅鱼，杀好晾干水分
2/10. 锅下热油，下2片姜爆干。双面煎下
3/10. 我只取一只做的一个人的量，煎的还不错
4/10. 豆腐切小四方
5/10. 去腥增香的材料洗洗
6/10. 锅下水 下蒜头一个，香料 姜片煮开
7/10. 后下豆腐 鱼 煮到汤白
8/10. 下花椰菜，熟后下蒜苗并调味
9/10. 特写一个 肉鲜 汤美
10/10. 非常鲜美的汤
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