| 主料 | ||
| 水鸭1只 | 鸡骨草适量 | 陈皮适量 |
| 辅料 | ||
| 罗汉果适量 | 盐适量 | |
鸡骨草陈皮水鸭汤的做法，共6个步骤
1/6. 水鸭洗净，去掉鸭屁股
2/6. 鸡骨草清理掉豆荚
3/6. 陈皮泡透，罗汉果
4/6. 所有材料放进汤煲
5/6. 中火煲至汤色发浊，2小时左右
6/6. 下盐调味即可。有食疗作用的鸡骨草陈皮水鸭汤，味道也很赞，我爱喝！
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鸭肉有温中益气，滋肝养气，补阴虚，补而不燥。食用可以强身健体，且有很高的药用价值。鸡骨草其味甘、凉，归肝、胃经，有清热解毒、舒肝散瘀的功效，用于治黄疸肝炎、胃痛、跌打伤瘀血疼痛等症。两者相配煲汤，取长补短，有食疗作用，味道也很赞，我爱喝！
