| 主料 | ||
| 小芥菜300克 | 胡萝卜1根 | |
| 辅料 | ||
| 骨油30毫升 | 盐少量 | |
青菜钵钵的做法,共9个步骤

1/9. 芥菜,洗净

2/9. 切成1厘米左右,叶子和茎一样

3/9. 胡萝卜,洗净

4/9. 切成菱形滴片状朋友们也可以切成你喜欢滴薄片样式

5/9. 另起一锅烧开水,备用

6/9. 猪骨油,外婆专门给BB熬滴偶想这个汤给他也能喝,所以用了猪骨油。朋友们也可以用其他滴油替换,偶家BB才7个月,所以讲究点。

7/9. 热油

8/9. 将胡萝卜和芥菜下锅翻炒断生,大概炒5下就差不多了,毕竟是汤菜咩

9/9. 加水,烧汤。汤开之后,多煮一会儿,然后加少盐,起锅










