主料 | ||
三文鱼骨适量 | 香菇适量 | 豆皮适量 |
辅料 | ||
葱适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
黑胡椒粉适量 |
三文鱼骨豆皮汤的做法,共8个步骤
1/8. 三文鱼骨砍成适量大小块,用厨房纸阴干水,加入盐和黑胡椒粉稍腌一会备用;
2/8. 豆皮切成条状,备用 ;
3/8. 香菇洗净去蒂,菇顶用刀子对切成出花;
4/8. 锅中热底油,下三文鱼骨煎香两面
5/8. 注入适量的开水煮开;
6/8. 水开后加入切好的豆皮;
7/8. 下香菇一起煮开;
8/8. 大火煮开后5分钟后转小火再煮5-10分钟即可,加盐调味,上锅前撒葱花!