| 主料 | ||
| 栗子1斤 | 雪耳1朵 | 冰糖180克 |
| 辅料 | ||
| 枸杞一小擢 | 桂圆一小擢 | |
1/8. 准备材料
2/8. 栗子洗净切块2瓣。
3/8. 雪耳洗净泡发并剪碎。
4/8. 高压锅放一半的水，放入栗子雪耳。
5/8. 放人冰糖
6/8. 放人洗净的桂圆。
7/8. 盖上盖子，大火煮至上气后，改中小火继续煲20分钟熄火。
8/8. 消完气后，打开盖子放入洗净的枸杞，开中小火煮5分钟即可（不需盖盖子，试下味，不够甜可以加点砂糖）。
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