主料 | ||
鸡半个 | ||
辅料 | ||
黑木耳适量 | 竹荪适量 | 盐适量 |
姜少许 | 料酒适量 |
竹荪黑木耳炖鸡汤的做法,共5个步骤
1/5. 取适量黑木耳。
2/5. 把黑木耳加水泡发。
3/5. 把泡发后的黑木耳和焯水后的鸡准备好。
4/5. 把鸡、黑木耳、姜放入电炖锅,加水盖没所有原料,加适量料酒,煮到鸡酥烂、黑木耳软糯、放入洗净泡发的竹荪略煮。
5/5. 加盐,完成。
主料 | ||
鸡半个 | ||
辅料 | ||
黑木耳适量 | 竹荪适量 | 盐适量 |
姜少许 | 料酒适量 |
1/5. 取适量黑木耳。
2/5. 把黑木耳加水泡发。
3/5. 把泡发后的黑木耳和焯水后的鸡准备好。
4/5. 把鸡、黑木耳、姜放入电炖锅,加水盖没所有原料,加适量料酒,煮到鸡酥烂、黑木耳软糯、放入洗净泡发的竹荪略煮。
5/5. 加盐,完成。