主料 | ||
冬瓜300克 | 肉圆150克 | |
辅料 | ||
黄酒少许 | 葱少许 | 姜少许 |
盐少许 |
肉圆冬瓜汤的做法,共7个步骤
1/7. 冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀
2/7. 冬瓜去皮洗净切块,肉糜做成小丸子
3/7. 煮锅里放水烧开
4/7. 水烧开后放冬瓜烧开煮2分钟
5/7. 然后放入小丸子煮5分
6/7. 然后放少许盐煮2分钟
7/7. 最后放少许味精调鲜
主料 | ||
冬瓜300克 | 肉圆150克 | |
辅料 | ||
黄酒少许 | 葱少许 | 姜少许 |
盐少许 |
1/7. 冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀
2/7. 冬瓜去皮洗净切块,肉糜做成小丸子
3/7. 煮锅里放水烧开
4/7. 水烧开后放冬瓜烧开煮2分钟
5/7. 然后放入小丸子煮5分
6/7. 然后放少许盐煮2分钟
7/7. 最后放少许味精调鲜