清炖鲳鱼汤怎么做,清炖鲳鱼汤怎么做好吃,清炖鲳鱼汤做法

2025-08-30 18:14 汤粥主食 0万阅读 投稿:中秋节的风俗习惯
怀孕了,很多东西都要忌口,现在这个时候鲳鱼是非常新鲜的,拿来炖汤很适合孕妇食用,鱼鲜美,汤清淡,送给孕期内喜欢清淡美食的准妈妈们,既营养又不油腻。
主料
鲳鱼一条
辅料
一段姜片四片香菜一根
大蒜五个料酒一勺一茶匙
香醋半汤勺花生油适量

清炖鲳鱼汤的做法,共7个步骤

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1/7. 准备材料

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2/7. 将鱼在头下方位置切口,然后把内脏类取出,洗净鲳鱼。

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3/7. 蒜切片,葱切片。

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4/7. 煮锅中放入适量花生油,烧热。

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5/7. 锅热后,加入一汤碗水。

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6/7. 然后将鲳鱼,葱姜蒜全部放入,加入料酒,盖上锅盖,小火炖。

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7/7. 炖开后,加入香菜,香醋和盐调味,最后大火烧开即可。

小窍门

喜欢吃酱油的,可以少放一些生抽,味道也不错。

辣椒是个人随意的,我喜欢汤里有一点点辣味,所以加了辣椒。

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