| 主料 | ||
| 金针菇一小把 | 精肉少许 | |
| 辅料 | ||
| 小葱两根 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 味极鲜酱油适量 | |
金针菇汤的做法，共9个步骤
1/9. 准备好材料，洗净备用。
2/9. 精肉切丝，金针菇切小段，小葱切成葱花。
3/9. 锅烧热了，加少许油即可。
4/9. 肉丝翻炒至变色，加少量料酒，味极鲜酱油。
5/9. 加入金针菇一起翻炒几次。
6/9. 加水烧煮，加适量盐，
7/9. 煮沸，撇去浮沫。
8/9. 我喜欢把小葱花放在汤碗里，汤一下去就翠绿诱人，也不会粘的锅里到处都是。
9/9. 一群小盖盖，清汤可口。
