| 主料 | ||
| 白萝卜适量 | 鸭肝适量 | 鱼丸适量 |
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 油炸蒜子适量 | 盐适量 |
| 植物油适量 | ||
1/5. 白萝卜半个洗净刨皮切小块，鸭肝洗净切块，鱼丸和香菜洗净备用。
2/5. 锅里加入一勺水和白萝卜一起烧开。
3/5. 烧开后继续烧5分钟，再加入鱼丸和油炸蒜子继续烧。
4/5. 烧至汤呈奶白色加入鸭肝。
5/5. 鸭肝熟后加盐调味，最后加入香菜段即可。
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